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Gastronomie hôtel Cimbel

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Gastronomy Hotel Cimbel

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RESTAURANT

GASTRONOMIE MÉDITERRANÉENNE

Entre bleu et or, les plages de Benidorm affichent une palette de couleurs vibrantes. La Méditerranée offre à notre chef une grande variété de produits avec lesquels il peut préparer des plats sains, équilibrés et délicieux. Au fil des saisons, vous aurez l’occasion de déguster des recettes du régime méditerranéen aux notes locales, élaborées avec des produits locaux et dont la saveur ne vous laissera pas indifférent. Nous sommes attachés à la flexibilité et vous donnons la possibilité de choisir chaque jour entre nos plats de buffet et notre service de table exclusif.

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BUFFET

POUR CHOISIR

Une grande variété de plats donne de la couleur à notre restaurant. Notre chef est chargé de façonner cet entrelacs de saveurs et d’odeurs où vous pouvez choisir chaque jour parmi une grande variété de plats ainsi que des assaisonnements, des sauces et tout ce dont vous avez besoin pour accompagner vos repas.

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SHOW COOKING

DU PLAT À LA TABLE

Le centre névralgique de notre restaurant. Ici, vous pouvez commander de la viande et du poisson à votre goût et de là, directement à la table. La cuisine est un art et c’est pourquoi nous laissons la préparation de nos plats en vue des clients, ce qui est toujours un motif d’attraction pour eux.

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SERVICE EN TABLE

POUR L'ENTRÉE…

Nous combinons un bon travail avec une proposition différente.
Nous vous invitons à profiter de l’expérience de la restauration à la carte, car nous savons combien il est important pour vous de faire plaisir à vos sens, entouré de vos proches, dans une atmosphère calme et détendue.
C’est pourquoi nous apportons tout notre amour et notre soin dans nos plats avec l’aide de notre chef pour rendre votre expérience gastronomique unique. Service disponible pendant les mois d’été.

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CAVE À VIN

LE COIN DES AROMES

Si vous êtes de ceux qui aiment les accords mets et vins, notre cave à vin propose de grandes références qui rehaussent la saveur de vos plats.
Laissez notre sommelier vous aider à choisir parmi tous les cépages et les AOC que nous avons à disposition.

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PETIT-DÉJEUNER

COMMENCEZ LA JOURNÉE SOUS LES MEILLEURS AUSPICES

À votre réveil, nous vous attendrons au restaurant avec tout ce qu’il faut pour recharger vos batteries.
Il est bien connu que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, alors ne manquez pas de goûter à la grande variété de produits que nous proposons ou de choisir parmi les plats que nous préparons sur place dans l’espace Show Cooking.
Et si vous êtes un lève-tôt, nous proposons un service de petit-déjeuner express dès les premières heures du matin.

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